Tänään tein mielestäni tosi kivan uuden ruokaoivalluksen…

1dl ruokakermaa

½dl korppujauhoja

2 munaa

400g jauhelihaa

1 sipuli

n.150g kuutioituja punajuuria (säilöttyjä)

2rkl tuoretta ruohosipulia

Amerikan pekoniviipaleita

mustaapippuria

merisuolaa

grillitikkuja

Lisäkkeeksi: sipulirenkaita, tomaattia, persikkaa, salaattia ja oolannin steak house fries perunoita.

 

Anna korppujauhojen turvota kermassa hetkisen. Hakkaa sipuli pieneksi ja freesaa se pannulla. Sekoita turvonneiden korppujauhojen sekaan 2 munaa, jauheliha, punajuuri kuutiot, sipuli sekä mausteet. Muotoile massasta n.10kpl kebakkoja, ja kääri ne pekoniin. Laita kebakoihin grillitikut. Paista kebakkoja 200 asteessa n. 30 minuuttia, niiden paksuudesta riippuen..