420951.jpg

Lehtipihvit (minutesteak eli minuuttipihvit, paista kuumalla pannulla molemmilta puolilta 1 minnuutti.) ostin valmiiksi kaupasta nuijittuna, laiskuuttaJ

Maustevoi:

225g voita

6kpl valkosipulin kynsiä

2rkl kuivattua persiljaa

½tl suolaa

2rkl grillimaustetta

½tl paprikamaustetta

Anna voin pehmitä hetki huoneenlämmössä, jonka jälkeen purista valkosipuli voin päälle ja laita sekaan mausteet. Sekoita sauvasekoittimella. Muovaa maustevoi tangoksi ja kääri se leivinpaperiin. Pakasta. Maustevoi ei murene leikatessa niin helposti jos sekaan laittaa hiukan ranskankermaa. Maustevoi säilyy pakkasessa pitkään.

Ranskikset:

Isoja perunoita

öljyä

mausteseosta: esim. grill argentina

Viipaloi perunat, huuhdo kylmällä vedellä. Pyörittele perunat kulhossa öljyn ja mausteiden kanssa.

Paista ranskalaisia uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia välillä käännellen.

Lisäkkeeksi: porkkananviipaleita hunajalla höystettynä. Kunnon roskaruokaa lauvantaiksi elokuvaa katsellen!